Joaquín Sánchez es un tipo peculiar, más bien único. Ya ha pasado un tiempo desde que colgó las botas y comenzó su carrera en los despachos, formando parte de la dirección deportiva del Real Betis Balompié, aunque una vez retirado también ha dado rienda suelta a los muchos proyectos que el portuense tenía en mente.
Programas de televisión o su propia marca de ropa han sido algunos de los trabajos que Joaquín ha puesto en marcha desde que dejó de ser futbolista, aunque recientemente ha demostrado sus dotes en otro campo totalmente distinto, el de la cocina.
El gaditano ha dejado atónitos a sus seguidores en redes sociales al confesar lo bien que se le da hacer risotto, quizás de lo poco que aprendió de su paso por la Fiorentina italiana, ya que el idioma demostró que no se le daba muy bien.
"Impresionante, espectacular", indicaba su hija Salma en Instagram después de probar el plato elaborado por su padre.
Joaquín compartió la historia de su hija en la citada red social añadiendo: "Me ha salido de categoría". Como no, también tiró de su característico humor. "¿Queréis la receta? Pues suscribiros a mi canal", apuntó la leyenda verdiblanca, al más puro estilo influencer.
Horas después de desvelar sus dotes culinarias, el portuense fue uno de los protagonistas de un vídeo publicado por el Real Oviedo para felicitar el cumpleaños de Santi Cazorla, con quien Joaquín coincidió en el Málaga CF.
Tirando de su particular humor, Joaquín realizó una dedicatoria al futbolista asturiano, al que también le hizo un chiste sobre su edad.
"¿Qué pasa, hermano? Escúchame, ¿tú cuándo te vas a retirar? Vas a durar más que el chándal de la mili. ¡Cuarenta tacos!", dijo Joaquín, que fue el primer exfutbolista en protagonizar dicho vídeo y al que siguieron otros excompañeros de Cazorla como Juan Román Riquelme, Xavi Hernández, Pepe Reina o Raúl Albiol.
Compañero de Cazorla y Joaquín en el Málaga fue Ruud Van Nistelrooy, quien en alguna ocasión ha hablado de cómo era Joaquín como compañero.
El delantero holandés revivió sus vivencias con el andaluz en una entrevista con Gary Neville, a quien le confesó que Joaquín es "un verdadero personaje".
"Estuve en Málaga con él y es como tú, una personalidad en la televisión, muy famoso por sus bromas... es un verdadero personaje", dijo Van Nistelrooy.