José Antonio Rivero5 min lecturaDurante una reciente reunión del Grupo Parlamentario Sumar en el Congreso, la vicepresidenta Yolanda Díaz no solo abordó temas como el caso Koldo o la cuestión de la amnistía e indultos a independentistas, sino que también adelantó algunas de las políticas que su partido tiene previsto implementar en los próximos meses. Uno de los aspectos que destacó fue la necesidad de revisar los horarios de los restaurantes en España, una propuesta que ha generado cierta controversia y debate en la esfera política y social del país.
Díaz expresó su preocupación por la vigencia de los horarios de cierre de los restaurantes, señalando que resulta poco razonable que estos establecimientos estén abiertos hasta altas horas de la madrugada. Según sus declaraciones, esta práctica afecta tanto al sector turístico como a la vida cotidiana de los ciudadanos, y plantea la necesidad de revisar y ajustar estos horarios para garantizar un equilibrio adecuado.
"No es razonable un país que tiene abiertos sus restaurantes a la 1 de la madrugada... El otro día me reunía con todas las patronales del sector turístico y hablábamos de las diferencias con el resto de Europa. Es una locura pretender seguir ampliando los horarios hasta no sé qué hora", indicó Díaz.
En España, la regulación de los horarios de los restaurantes está sujeta a la normativa de las Comunidades Autónomas y los Ayuntamientos, en virtud de la Ley de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas. Esta ley, la 17/1997 de 4 de julio, que sufrió varias modificaciones en 2013, establece que los horarios de apertura y cierre de estos establecimientos son determinados por las autoridades competentes, pudiendo variar según las características y necesidades de cada localidad.
"Los Ayuntamientos, con carácter excepcional, y caso por caso para cada local, establecimiento o actividad que lo solicite, podrán autorizar ampliaciones o reducciones de horarios, en atención a las peculiaridades de las poblaciones, condiciones de insonorización, afluencia turística o duración del espectáculo", dice parte de la mencionada ley.
En Madrid, por ejemplo, los restaurantes que sólo tienen licencia de restauración pueden estar abiertos hasta las 2:00 de la madrugada, extendiendo su horario si también tienen licencia para espectáculos.
La propuesta de Díaz ha generado reacciones encontradas por parte de diferentes sectores políticos y sociales. Mientras algunos apoyan la necesidad de revisar los horarios de los restaurantes para adaptarlos a las demandas actuales, otros consideran que esta medida podría tener un impacto negativo en la economía y la vida nocturna del país.
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha criticado públicamente las declaraciones de Yolanda Díaz en sus redes sociales, defendiendo la libertad de horarios comerciales y la vida nocturna de la capital. Ayuso ha destacado la importancia de mantener la diversidad y el dinamismo de la oferta gastronómica y de ocio en Madrid, rechazando cualquier intento de limitarla.
"Es que somos diferentes. España tiene la mejor vida nocturna del mundo, con las calles llenas de vida y libertad. Y eso también da empleo. Nos quieren puritanos, materialistas, socialistas, sin alma, sin luz y sin restaurantes porque les da la gana. Aburridos y en casa", escribió la presidenta madrileña en X (antiguo Twitter).
El debate sobre los horarios de los restaurantes en España es un tema complejo que involucra aspectos legales, económicos y sociales. Si bien es importante garantizar la regulación adecuada de estos horarios para promover un desarrollo equilibrado y sostenible, también es fundamental respetar la diversidad y la libertad de elección de los ciudadanos y empresarios.