En el quinto día de las fiestas de San Fermín, tras pasar el ecuador, comenzará con un nuevo encierro. Las puertas de los corrales de Santo Domingo se abrirán una vez más al lanzar el cohete, y a partir de ese momento seis nuevos toros acompañados de otros seis cabestros recorrerán las calles de la capital navarra. Miles de personas acompañarán a los toros hasta la Monumental de Pamplona, en un recorrido de 875 metros que se hace en pocos minutos.
En lo que va de fiestas, los cuatro encierros han sido bastante limpios, sin heridas por asta de toro y con pocos traslados al Hospital de Navarra, la mayoría de ellos por contusiones. Aún así, todas las heridas han sido leves y estos corredores ya han sido dados de alta. El cuarto encierro se ha saldado con cinco heridos, de los cuáles tres fueron trasladados al Hospital. Para el quinto encierro con los toros de Domingo Hernández se pronostica una carrera un poco más lenta que la del día anterior, que fue de 02:18 minutos y la más rápida de este año. También se espera un poco de más riesgo, ya que al no tener precedentes no se sabe cómo actuarán los astados. Aunque la emoción de estas carreras está en no saber qué ocurrirá en cada encierro.
En este quinto encierro, correspondiente al 11 de julio y que supera el ecuador de las fiestas, hay una novedad en los Sanfermines. Será el debut de la ganadería Domingo Hernández. Sus toros pastan en la finca salmantina "El Palancar de Tramuntía". Sus características principales son la longitud del pitón y su gran cuerpo. Su pelaje suele ser fibroso y de color negro, castaño o colorado.
Al ser un estreno en los encierros de San Fermín, no existen registros con los que comparar o hacerse una idea de cómo puede ser la carrera o la velocidad de los animales. Como referencia se puede tomar a la ganadería más próxima, la de Garcigrande, ya que es de la que se ha separado la escogida para el próximo encierro. Estos astados de esta divisa debutaron en Pamplona en 2014 y dejaron una carrera rápida y peligrosa, con toros que se separan del grupo y crean caos en solitario. El balance fue de dos heridos por asta de toro y un encierro completado en 2 minutos y 30 segundos. Volvieron a las fiestas en 2015, cuando bajaron el tiempo de la carrera a 2 minutos y 12 segundos y dejaron otros dos heridos por asta de toro.
Por la tarde a las 18:30 horas tendrá lugar la corrida de toros, con diestros muy esperados como Alejandro Talavante, Daniel Luque y Juan Ortega.
Como todas las mañanas en esta fiesta de Sanfermines, los encierros comienzan a las 08.00 horas al lanzar el cohete que da inicio a la apertura de puertas para que salgan los toros. Estos encierros se pueden seguir cada día desde La 1. La retransmisión comienza a las 07:15 horas y cuenta con Julian Iantzi y Ana Prada como presentadores y los comentarios en directo de Teo Lázaro. También se podrá ver en streaming a través de la plataforma de RTVE Play.Igualmente se podrá seguir el encierro desde ESTADIO Deportivo, con un directo en el que se irá contando el desarrollo de la carrera y su posterior crónica.